Comida rápida de preparar

Aqui le damos un práctica y sencilla receta para preparar una comida en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes:

1 taza de arroz sancochado frio
250 gr de pollo cortados en cuadritos
Cebollita china 100gr en bronuise
Tortilla de dos huevos en cuadritos
"Sillao" para que de color 2 cdas
Sal

Sazonador

Preparación:

En una sartén se echa un poco de aceite se fríe la carne previamente salpimentada y cortada en cuadros, que selle. Si se desea se puede echar otras carnes como chancho asado, langostinos, baca o pescado. Se le añade el arroz y se saltea, se añade la tortilla cortada, con la sal y sazonador. Se añade el "sillao "(que de un poco de color) y finalmente se le añade la cebollita china.